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Guia de plantio

Lavanda

Lavandula angustifolia · lavanda verdadeira, ou alfazema. É a bolinha que pede paciência: demora de 3 a 6 semanas pra brotar, cresce devagar no primeiro ano e só então começa a florescer. Em compensação, é perene: bem cuidada, vive anos no vaso, perfumando a casa.

Dificuldade: médiaSol plenoPouca águaPerene
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Mudas jovens de lavanda ao lado de uma escada de madeira, com uma única espiga roxa

Ficha rápida

Sol
Pleno: 6 h ou mais por dia, o ano inteiro.
Água
Pouca. Até brotar: só 10 borrifadas por dia na bolinha. Depois, só com a terra seca. Odeia encharcamento.
Temperatura
Germina entre 15 e 22 °C. Adulta, aguenta frio e geada; sofre com calor úmido.
Germinação
21 a 42 dias (3 a 6 semanas). Demora pra brotar e é irregular: nem todas brotam juntas.
Floração
Primeiras espigas entre 3 e 4 meses em condições boas; muitas vezes só na primavera seguinte.
Altura
30 a 70 cm quando adulta. No primeiro ano, 10 a 25 cm.
Vaso
Comece em 12 a 15 cm; mude pra 25 a 30 cm no ano seguinte.
Melhor época
Fim do inverno e primavera (agosto a novembro). Em vaso protegido, qualquer época.
Lavanda é maratona, não corrida

Se você quer flor rápida, a bolinha certa é o mini girassol. A lavanda recompensa quem espera: planta pequena no primeiro ano, arbusto perfumado a partir do segundo. Não desista nas primeiras semanas sem broto.

Antes de plantar

Dê um frio na bolinha

A semente de lavanda germina melhor depois de um período de frio, que imita o inverno. Na natureza, ela cai no outono e só brota na primavera. Você pode "enganar" a semente de duas formas:

  1. Na geladeira (recomendado)

    Coloque a bolinha, seca e com etiqueta, dentro de um saquinho fechado ou pote com tampa. Deixe na geladeira (na parte dos legumes, nunca no congelador) por 2 a 4 semanas. Depois, plante normalmente. A bolinha não precisa ser molhada nessa fase.

  2. No inverno, se onde você mora faz frio

    Plante a bolinha ao ar livre, em vaso, entre junho e agosto. O próprio frio faz o serviço e os brotos aparecem quando a temperatura sobe, na primavera. É mais lento, mas funciona.

Dá pra pular essa etapa?

Dá. Uma parte das sementes germina mesmo sem frio, só demora mais e brotam menos. Se você está com pressa, plante direto e tenha paciência.

Ilustração: bolinha com a etiqueta dentro de um saquinho fechado, na gaveta de legumes da geladeira
Passo a passo

Como plantar a bolinha de lavanda

Cada passo com a imagem do que você vai ver no vaso.

  1. Ilustração: vaso de barro em corte, com uma camada de pedrisco no fundo
    AntesEscolha o vaso certo

    Vaso de barro de 12 a 15 cm, com furo no fundo. O barro "respira" e ajuda a terra a secar, que é o que a lavanda gosta. Plástico funciona, mas exige mais cuidado com a água. Coloque uma camada de 2 cm de pedrisco, argila expandida ou cacos no fundo.

  2. Ilustração: terra sendo misturada com areia grossa, duas partes de terra para uma de areia
    AntesPrepare uma terra que drena

    A lavanda vem de solo pobre, pedregoso e seco. Misture 2 partes de substrato com 1 parte de areia grossa (areia de construção lavada) ou perlita. Não use húmus em excesso nem terra pesada. Se só tiver substrato comum, tudo bem: regue menos.

  3. Ilustração: regador molhando a terra e a água pingando no pratinho
    Dia 0Umedeça a terra

    Regue a terra até escorrer pelo furo (num vaso de 15 cm, cerca de 1 copo), espere 10 minutos e esvazie o pratinho. Úmida, não molhada.

  4. Ilustração: mão apertando a bolinha até a metade na terra, sem cobrir o topo
    Dia 0Posicione a bolinha

    Tire a etiqueta. Apoie a bolinha e pressione até metade afundar. Não cubra com terra: a semente de lavanda é minúscula e precisa de luz pra germinar. O topo da bolinha fica à mostra.

  5. Ilustração: borrifador molhando a bolinha, que fica mais escura
    Dia 0Regue com borrifador

    Borrife 15 a 20 vezes, até a bolinha escurecer. Daqui em diante, o borrifador é seu melhor amigo: ele mantém a superfície úmida sem encharcar o vaso.

  6. Ilustração: vaso na janela, em pleno sol
    Dia 0Luz desde o primeiro dia

    Coloque num lugar com sol direto. Diferente das outras, a lavanda quer luz até pra germinar. Janela ensolarada, sacada ou muro.

  7. Ilustração: bolinha rachada e borrifador molhando só a superfície
    Até 6 semanasMantenha a superfície úmida por até 6 semanas

    Essa é a parte difícil: a bolinha precisa ficar úmida, mas a terra embaixo não pode ficar encharcada. Toda manhã, 10 borrifadas na bolinha, e só. Copo de água na terra, só se ela estiver seca a 2 cm no dedo. Se o vaso estiver pesado e a terra escura e molhada, pule a rega. Os brotos vão aparecendo aos poucos, ao longo de semanas. Veja quanto regar em cada clima.

  8. Ilustração: dois ou três brotinhos minúsculos de lavanda, de folhas estreitas e acinzentadas
    Dias 21 a 42Reconheça o broto

    É minúsculo: duas folhinhas estreitas, verde-acinzentadas, com 5 mm. Fácil de confundir com mato. Não arranque nada que nascer da bolinha nas primeiras semanas.

  9. Ilustração: mudinhas de lavanda com folhas finas, um dedo testando a terra seca e o regador de lado
    Semanas 6 a 9Depois que brotar, regue menos

    Com as primeiras folhas verdadeiras (finas e compridas, com cheiro de lavanda se esfregar), pare de borrifar e passe a regar só quando a terra estiver seca a 2 cm no dedo: ½ copo, a cada 3 ou 4 dias. Sempre na terra, não nas folhas.

  10. Ilustração: tesourinha deixando só as duas ou três mudas mais fortes
    Com 3 cmDesbaste

    Com 3 cm de altura, deixe as 2 ou 3 mudas mais fortes e corte as outras. Lavanda adulta é um arbusto: uma única planta enche um vaso de 25 cm.

  11. Ilustração: mãos passando a lavanda para um vaso bem maior
    No ano seguinteTransplante no ano seguinte

    Quando a planta tiver 15 a 20 cm, mude pra um vaso de 25 a 30 cm com a mesma mistura drenada. Faça isso no fim do inverno. Depois disso, ela cresce rápido.

  12. Ilustração: tesoura de poda cortando um terço da lavanda acima da parte lenhosa
    Depois da floraçãoPode depois da floração

    Quando as espigas secarem, corte um terço da planta, sem chegar na parte lenhosa (de "pau"). Isso mantém a lavanda compacta e cheia por anos.

Quanto regar até brotar, conforme o clima

A lavanda é diferente: até brotar, quase tudo é borrifador (1 borrifada é um aperto). A bolinha fica úmida e a terra embaixo, só levemente úmida. Copo de água na terra (copo americano, 190 ml) só quando ela estiver seca a 2 cm no dedo, e aí ½ copo basta.

Clima do diaO que fazer
Sol forte ou calor (acima de 25 °C), ou ventoManhã: 10 borrifadas na bolinha.
Fim da tarde: se a bolinha clareou, mais 10 borrifadas.
Sol fraco ou dia amenoManhã: 10 borrifadas na bolinha.
NubladoManhã: olhe a bolinha. Clara: 10 borrifadas. Ainda escura: não precisa.
Chuva ou frio úmidoVaso pegou chuva: não regue e esvazie o pratinho. Vaso dentro de casa: borrife só se a bolinha clareou.
Dentro de casa com ar-condicionado ou aquecedorFaça como no sol forte: o ar seco tira a água da bolinha rápido.
Na dúvida, olhe a cor da bolinha

Marrom escura: está úmida, tudo certo. Marrom clara e dura: secou, borrife agora. Vaso pesado e terra molhada: pule a rega. Água parada no pratinho: esvazie na hora.

O que esperar

Linha do tempo

Na bolinha, a lavanda leva de 21 a 42 dias pra brotar: demora mesmo, não desista. (Nas fichas dos fornecedores, com a semente solta na terra: Isla 17 a 35 dias; Feltrin 10 a 21 dias.) Floração no primeiro ano depende de muito sol; na Serra, o mais comum é florescer bem a partir da segunda primavera.

  • AntesFrio (opcional)

    2 a 4 semanas na geladeira, no saquinho fechado.

  • Dia 0Plantio

    Bolinha pressionada na terra drenada, topo à mostra, sol direto.

  • Dias 1 a 7A bolinha amolece

    Racha e se mistura com a terra. Borrife todo dia.

  • Dias 21 a 42Germinação

    Brotos minúsculos, verde-acinzentados, aparecendo aos poucos. É normal brotar 1 numa semana e outros 2 na semana seguinte.

  • Semanas 6 a 9Folhas verdadeiras

    Folhas finas e compridas, com cheiro característico. Reduza a rega. Desbaste.

  • Meses 2 a 4Crescimento lento

    De 3 pra 10 ou 15 cm. A planta forma uma "moitinha" baixa. Parece parada, mas está fazendo raiz. Não adube.

  • Meses 3 a 6Primeiras espigas (se tudo der certo)

    Com sol pleno e calor, podem surgir 1 ou 2 hastes com flor roxa. Em muitos casos isso só acontece na primavera seguinte. As duas situações são normais.

  • InvernoDescanso

    A planta quase não cresce. Regue pouquíssimo (a cada 7 a 10 dias). Aguenta geada.

  • Segunda primaveraFloração de verdade

    Arbusto de 30 cm ou mais, várias espigas perfumadas de novembro a fevereiro. Pode as espigas secas e ela repete todo ano.

Dia a dia

Cuidados

Luz

Sol pleno sempre, 6 horas ou mais. É uma planta do Mediterrâneo. Na sombra, as folhas ficam verdes-escuras e moles, e não há flor. Dentro de casa, só numa janela que pega sol direto por horas.

Água

O erro número 1 é regar demais. Depois de estabelecida, regue só quando a terra estiver seca a 2 cm de profundidade: até escorrer pelo furo (cerca de 1 copo num vaso de 15 cm), a cada 3 a 5 dias no verão, a cada 7 a 10 no inverno. Nunca deixe água no pratinho. Prefere passar sede a ficar molhada.

Temperatura

Adulta, aguenta frio e geada sem problema. O que ela não gosta é de calor abafado com terra encharcada: nessas condições, apodrece a raiz. Em dias quentes, garanta ventilação.

Terra e adubo

Terra pobre e drenada: substrato + areia grossa ou perlita. Quase não precisa de adubo. No máximo, uma colher de húmus ou um pouco de calcário no fim do inverno. Adubo demais gera folha mole e sem cheiro.

Poda

Depois da floração, corte as hastes secas e um terço das pontas verdes. Nunca corte na parte lenhosa (marrom e dura), porque ali ela não rebrota. Poda bem feita = lavanda compacta por 5 a 10 anos.

Fungos e pragas

Quase não tem praga: o cheiro afasta insetos. O inimigo é o fungo da raiz por excesso de água. Folhas de baixo escurecendo e caule mole na base: pare de regar e deixe secar. Pulgão raro: água com detergente neutro.

Algo deu errado?

Problemas comuns

Passou 1 mês e nada brotou

Ainda está dentro do prazo. Lavanda pode levar 6 semanas e, no frio, mais. Confira: a bolinha ficou úmida todos os dias? Está pegando sol? Se sim, espere mais 2 semanas. Se a bolinha secou por vários dias logo no começo, plante outra, de preferência depois do frio na geladeira.

Brotou pouquinho (só 1 ou 2 mudas)

Normal. A germinação da lavanda é irregular e baixa mesmo em condições ideais. Uma muda forte é tudo que você precisa: ela vira um arbusto.

As mudinhas murcharam e caíram

Tombamento: fungo de terra encharcada e sem ar. Pare de regar até a superfície secar, dê mais ventilação e sol. Daqui em diante, borrife em vez de regar.

Folhas de baixo ficaram marrons ou pretas

Excesso de água e raiz apodrecendo. Tire o vaso do pratinho, deixe num lugar arejado e com sol, não regue por uma semana. Se o caule estiver mole na base, a planta não volta: na próxima, use mais areia na mistura e regue menos.

Cresce devagar demais

É assim. No primeiro ano, a lavanda investe em raiz. Enquanto estiver verde e firme, está tudo certo. Garanta sol pleno e não adube pra "acelerar": piora.

Está grande mas não floresce

Três causas: pouco sol (menos de 6 h), adubo demais ou idade (menos de 1 ano). Dê sol, corte o adubo e espere a próxima primavera. Uma poda leve das pontas no fim do inverno estimula as flores.

Esticada e mole, com poucas folhas

Falta de sol. Mude pra um lugar com sol direto e pode as pontas pra ela encorpar.

Mofo branco na bolinha

Penugem fina nos primeiros dias é inofensiva: mais ar e luz resolvem. Se for mofo grosso, retire com uma colher e borrife menos.

Posso usar as flores?

Pode. Corte as espigas quando metade das florzinhas abrir, amarre em maços e seque de cabeça pra baixo num lugar escuro e arejado por 2 semanas. Servem pra saquinhos de cheiro, chá e decoração.

Pra não esquecer

Checklist da lavanda

Miniatura da folha pra imprimir: passo a passo ilustrado e calendário da geladeira
Pra imprimir

Leve o passo a passo pra geladeira

Uma folha com os passos da lavanda em letra grande e um calendário semana a semana: escreva o dia em que plantou, marque cada rega e veja o que esperar.

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Outras bolinhas

Fontes dos prazos: na bolinha, a lavanda brota em 21 a 42 dias (a semente fica dentro da argila e leva mais que solta na terra). Referências: ficha técnica da lavanda verdadeira (alfazema) da Isla Sementes (germinação 17 a 35 dias, ciclo 90 dias no verão a 120 no inverno, altura 30 a 70 cm) e catálogo Home Garden da Feltrin Sementes (germinação 10 a 21 dias).